A transformar la cultura del pan: del inflado al elaborado con masa madre

Foto y artículo oficina del prensa SENA

Impulsar uno de los oficios más antiguos del mundo y mejorar la calidad de un alimento que llega al 98% de las mesas de los colombianos -cifra del más reciente estudio internacional ‘Taste Tomorrow’ considerado como el más grande del mundo frente al tema del consumo de productos de panadería-, se constituye en una gran apuesta del SENA que, con una inversión de 8.375 millones de pesos, busca promover la economía de más de 17 mil pequeñas panaderías y el consumo saludable.

Impulsar uno de los oficios más antiguos del mundo y mejorar la calidad de un alimento que llega al 98% de las mesas de los colombianos -cifra del más reciente estudio internacional ‘Taste Tomorrow’ considerado como el más grande del mundo frente al tema del consumo de productos de panadería-, se constituye en una gran apuesta del SENA que, con una inversión de 8.375 millones de pesos, busca promover la economía de más de 17 mil pequeñas panaderías y el consumo saludable.

“Ferias de empleo acercan a la ciudadanía con ofertas laborales”: alcalde Galán

 

El alcalde Mayor, Carlos Fernando Galán, recorrió hoy la Plaza Ferial del 20 de Julio, donde la Secretaría de Desarrollo Económico organiza la segunda Feria de Empleo Multisectorial, en la que participan cerca de 80 empresas de 13 sectores económicos que ofrecen más de 4.000 ofertas de empleo.

“Hoy estamos desde San Cristóbal en una de las ferias de empleo que organizaremos para acercar a la ciudadanía con las ofertas; acá podrán encontrar empleo personas asistenciales, técnicas, tecnólogos y profesionales. Además, quienes asisten también pueden tomar un taller en el que aprenden a presentar su hoja de vida y quedan conectados con la Agencia Distrital de Empleo”, dijo el alcalde Carlos Galán.

‘Ojo, hay que vigilar’, pide presidente Petro a las comunidades para que la politiquería no se robe los recursos de la salud

 

“La acción comunal y la organización indígena deben ser veedores de que los equipos de salud hagan su trabajo, de que no se nos vaya a volver esto politiquería'.

Así lo solicitó el presidente Gustavo Petro al término de la visita de trabajo que cumplió este sábado en el Hospital San José de Maicao, La Guajira, donde se refirió a los riesgos de corrupción que podrían afectar el modelo de salud preventiva y predictiva que impulsa el Gobierno del Cambio.

“Que contratamos 160 y van a votar por mí. No. Ahí se muere otra vez el hospital. Ojo, que no me pase como con los carrotanques. Ojo, hay que vigilar', advirtió el mandatario.

Precisó que “hay que vigilar y decir: sí, están funcionando. Si están funcionando, la salud va a ser cada vez mejor'.

Tarea prioritaria

En su discurso, el jefe de Estado instruyó al Ministerio de Salud sobre una de las tareas prioritarias de esta cartera: lograr la transformación de hospitales públicos intervenidos, especialmente en las regiones Pacífica y Caribe, entre ellos los de Tumaco, Buenaventura, Quibdó, Valledupar, Maicao y Cartagena.

?“Es responsabilidad nuestra llevar esos hospitales a niveles de calidad, porque es una forma de superar la pobreza, en parte, por lo menos en lo que corresponde a la salud', dijo.

Agregó que “esa es la prioridad del Ministerio de Salud desde el punto de vista de la infraestructura y debe quedar con claridad'.

“El paso de la transformación de los hospitales tiene que ser sí o sí, porque aquí se está demostrando otra manera no solo de gobernar, sino otro modelo de salud', sostuvo.

Jornada de inscripciones para proyecto ambiental

 

Estuvimos en los puntos de atención de las cinco UPZ de la localidad Rafael Uribe Uribe en Bogotá con el fin de documentar los procesos de inscripción a este proyecto que fortalecerá el cuidado del medio ambiente y la toma de conciencia.

Cronograma de inscripciones al proyecto de inversión 1660

 

Presentación Proyecto 374 ante la CAL de Uribe Uribe

 

Ante el Consejo Ambiental Local de Rafael Uribe Uribe se presentó el Proyecto 374 de 2023 el cual tendrá entre otros componentes talleres de formación ambiental.

Presentación pública de proyecto ambiental en Rafael Uribe Uribe

 

Detalles de la presentación pública del proyecto CPS 374 que consiste en educación ambiental y jardinería. La ejecución tendrá un plazo de 8 meses y contará con una inversión cercana a los 980 millones de pesos.